Winterliches Menü – lecker

Wieder einmal hatten Marry und Gerd mit ihren Helfen ein tolles Menü zubereitet, diesmal winterlich.

Es begann mit einem Carpaccio von Roter Bete mit Feldsalat, Birnen und Kürbiskrokant. Der zweite Gang war dann eine leckere Grünkohlsuppe. Das anschließend gereichte Wintergemüse wurde mit Blincik von Kamala ergänzt. Zum Dessert gab es dann eine Orangen-Mascarpone-Creme.

Herzlichen Dank an Marry, Gerd und ihre fleißigen Helfer für diesen tollen Abend.

 

 

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.